कोदो व कुटकी
📊 45,000 quintal/year · ₹3,000/इकाई · उपयोग 55%
💡 मूल्य-संवर्धन व उद्यम: डीहलिंग इकाइयाँ, मिलेट कुकीज़/फ़्लेक्स, रेडी-टू-कुक मिक्स; तेजस्विनी SHG फेडरेशन पहले से प्रसंस्करण करता है।
🌿 पर्यावरण-अनुकूल उपयोग व संरक्षण: देशी किस्मों के बीज बैंक।
₹607.5 L अप्रयुक्त/वर्ष → ₹1,822.5 L क्षमता → ~1,215 रोज़गार · Agriculture Dept